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玄参的功效与作用及食用方法有哪些

2019-06-05 20:51:32 | 来源: 历史

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下面来讲解下关于玄参的功效与作用及食用方法,一起来了解下吧。

玄参的作用:

1、清热凉血 本品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血,常配生地、丹皮同用,如清营汤。

2、养阴生津 本品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病证。

3、泻火解毒 用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。

4.软坚散结 本品味咸能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块,处方如消瘰丸。

玄参的功效

性味归经:味甘、苦、咸; 性微寒。归肺,胃,肾经。 功效:清热凉血,泻火解毒,滋阴。主治:温邪入营,内陷心包,温毒发斑,热病伤阴、舌绛烦渴、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。 使用注意:脾胃虚寒,食少便溏者不宜服用。反藜芦。

玄参的食用方法

糯米粥的作用:补虚养身,滋阴,清热解毒的功效

口味:原本味 工艺:煮

制作材料:

主料:糯米150克

辅料:黑豆50克,花生仁(生)100克,黑芝麻20克,生地黄15克,玄参20克,旱莲草20克,女贞子20克,巴戟天15克,麦门冬30克

1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁。

2.加水适量,再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥,加入冰糖调匀。

健康提示:

1. 滋阴润养,清热去湿、强壮身体。

2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。

食物相克:

玄参:不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。

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