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法国酒商为求生存勇挑政府限酒令

2019-05-14 22:43:01 | 来源: 军事

法国酒商为求生存勇挑政府限酒令_酒类专题_产业经济

法国卫生部一项限制饮酒的议案定于下周递交议会审议。卫生、青年与体育部长罗斯利娜·巴舍洛-纳尔坎说,议案重点在于禁止大学露天酒吧,限制学生饮酒。

但这项限酒令让法国葡萄酒庄园和酿酒商们忧心忡忡。他们担心,在经济不景气大环境下,政府限令可能让葡萄酒消费再受打击,甚至危及葡萄酒这一享誉全球的法国文化“遗产”。

撼动历史

布瓦耶家族在法国南部经营的葡萄酒庄园已有百年历史,每年吸引大量法国和欧洲其他各地葡萄酒爱好者前来品酒、买酒。但眼下,庄园主人雅克·布瓦耶担心祖辈维系多年的辉煌可能一去不返。

在贝济耶市郊毗邻地中海的葡萄园中,雅克告诉英国《泰晤士报》,过去一个多世纪里,庄园见证了4次法德战争、2次法英战争、8次政权更迭,以及多次经济危机。但这些事件为庄园带来的影响和改变,却比不上近些年持续不断的限酒活动和各种各样的政府限令。

“简直令人难以置信,”雅克说,一些机构和个人以维护公众健康的名义,举行五花八门限制酒类消费的宣传活动,“这些不断、定期的‘攻击’正逐渐削弱我们的民族遗产。”

《泰晤士报》报道,在布瓦耶家族酒庄所在地区,眼下只有大约15%的庄园保持盈利经营。

挑战潮流

雅克说,他理解在现阶段不景气的经济环境下,一些经销商可能因资金短缺而减少进货。“一些经销商从以前的每3个月订3箱酒,变为每4个月订2箱,”他说。

但他不理解的是,一向被法国人视为文化象征和骄傲的葡萄酒,不知何时成为不健康的代名词,迫使政府接二连三出台“司机禁酒”、“孕妇禁酒”、“学生禁酒”等禁令。

他说,今年2月初,卫生部出台的一份有关饮酒与癌症的分析报告更让他觉得不可思议。

“在我的家族,人人从5岁时就开始品酒,我所有的曾祖父母都活到93岁至100岁。饮酒对你有害?那些倡导健康的活动其实对真正的酒鬼毫无用处……适量饮酒没有健康风险,”雅克说。

法国生活质量观察与研究所去年11月公布的调查结果显示,51%的法国人认为葡萄酒是影响健康的“危险”饮品,在“危险食品”排行榜上排名第二。

调查结果还显示,红酒不再是法国人的日常饮品。法国人均年消费红酒量已从1975年的103升下降至现阶段的55升。

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